Les Apéritifs
« Bubble Violette » (crème de violette & Cava) € 8
Coupe de Champagne A. Bagnost 1er Cru « Cuvée de réserve »€ 11
Kir Royal Champagne A. Bagnost € 11,50
Coupe de cava Brut € 7
Kir vin blanc € 5,50
Porto blanc, rouge € 5,50
Pineau des Charentes blanc, rosé € 5,50
Martini blanc, rouge € 5,50
Picon vin blanc € 7,50
Ricard € 5,50
Henri Baudouin € 6,50
Couille de singe (Radermacher) € 5,00
Campari, Pisang, Safari, Batida € 5,50
Sangria aux fruits frais € 6,50
Demandez notre sélection de « vins au verre » & « Gin tonic » …
Les Apéritifs sans alcool
Mojito N.A. € 6,00
Hugo N.A. & Spritz N.A. € 6,50
Pisang, Campari, Tropical « Funny » € 5
Les Alcools
William Lawson, Dewar’s White Label € 6
Jack Daniels € 7
Eristoff blanche € 6
Grey Goose € 9,00
Bacardi Carta Blanca, Carta Oro € 6
Bacardi Anejo 4 € 7,50
*Accompagnement soft/jus € 1,50
*Accompagnement Fever Tree, Redbull € 3,00
Les Cocktails & Suggestions « Apéro »
« Hugo » € 10
(Liqueur Fleur de sureau, menthe fraîche, Cava, eau pétillante)
Limoncello & tonic € 9,50
(Limoncello, citron vert, menthe fraiche, Fever Tree tonic)
Cuba Libre (Bacardi Carta Oro) € 8,50
Apérol Spritz € 9
Vylmer Spritz € 9
(Vylmer, Cava, thym, tonic)
Vylmer & Fever Tree tonic € 9,50
Vylmer & Fever Tree ginger ale € 9,50
Soupe Champenoise € 9,00
(Cointreau, Cava, citron vert, sucre de canne)
Cointreau Fizz € 8,50
(Cointreau, citron vert, eau pétillante)
Dark & Stormy € 9,50
(Rhum brun, citron vert, Fever Tree ginger beer)
Moscow Mule € 9,50
(Vodka, menthe fraiche, citron vert, Fever Tree ginger beer)
Mexican Mule € 12,50
(Tequila Patròn, citron vert, Fever Tree ginger beer)
Chartreuse Mule € 11
(Chartreuse verte, citron vert, Fever Tree ginger beer)
Chartreuse & Fever Tree tonic € 11
Ultimate Whisky & ginger € 10
(Dewar’s White Lael, citron vert, Fever tree ginger ale)
Ginger 43 € 9,50
(Liqueur 43, citron vert, Fever tree ginger ale)
Américano € 9,50
(Martini rouge, Campari, eau pétillante)
Negroni € 12
(Campari, Martini rouge, Bombay Sapphire)
Les Softs
Coca-Cola/Zéro € 3
Fanta orange/Sprite € 3
Minute Maid orange/pomme-cerise € 3
Nordic tonic € 3
Fuze Tea & Fuze Tea pêche € 3
Bionina « citron, grenade&cranberry » € 3,50
Redbull € 3,90
Fever Tree tonic water € 3,90
« Premium Indian, Mediterranean, Eldelflower, Clementine/Cinnamon »
Fever Tree « Ginger Ale » € 3,90
Fever Tree « Ginger Beer » € 3,90
¼ Chaudfontaine plate, pétillante € 2,70
½ Chaudfontaine plate, semi pétillante, pétillante € 5
1L Chaudfontaine plate, pétillante € 8,90
Les Bières
Carlsberg € 3,40
Carlsberg 00° € 3,40
Liefmans Fruitesse € 3,90
Angelo Poretti 33cl/5° € 4
Saint-Hubertus « Blanche » 33cl/5° € 5
Léopold 7 « Brasserie de la Marsinne » 33cl/6,2° € 5,50
Houppe « Brasserie de l’Echasse » 33cl/7,5° € 6,00
Confluent Pale Ale 33cl/5,5° € 4,80
Saint-Hubertus « Triple Hop Citra » 33cl/8,5° € 6
Les Bières Trappistes
Rochefort 10 € 5,50
Chimay Bleue € 5,50
Westmalle Triple € 5,50
Orval € 5,50
Orval « Minimum 24 mois de cave » € 7,50
Carte Des Vins
Les Champagnes & Effervescents
Cava Zèta « Brut » NM
Crémant d’Alsace « Brut » Domaine Aline & Rémy Simon à St-Hippolyte NM
Champagne A.Bagnost 1er Cru « cuvée de réserve » Brut NM
Champagne A.Bagnost 1er Cru « Rosé » Brut NM
Les Blancs
Alsace :
Gentil d’Alsace, Domaine Meyer-Fonné 2019 Riesling, Domaine Meyer-Fonné 2020
Pinot Blanc vieilles vignes, Domaine Meyer-Fonné 2019
Pinot Blanc, Domaine Albert Boxler 2017
Loire :
« Sauvignon » Domaine des Corbillières, Touraine 2019
Vouvray, « Clos Naudin » Foreau 2019
Pouilly Fumé, « Cuvée Bailly » 2019
Sancerre « Nuance » Vincent Pinard 2019
« Arcane » Château de Fosse-Sèche, Saumur 2020
« Granit » Domaine de Bellevue, Jérôme Bretaudeau, Muscadet 2019
« La Justice » Domaine de Bellevue, Jérôme Bretaudeau 2020
Bourgogne :
Chablis, Domaine Dampt 2020
Chablis 1er Cru Fourchaume, Domaine Dampt 2021
Bourgogne Aligoté, Domaine Coche-Dury 2017
Rully « La Chatalienne » Les Champs de l’Abbaye 2020
Rhone :
« Viognier » Domaine de la Janasse, Principauté d’Orange 2021
« La Vie on y est » Domaine Gramenon, CDR 2021
« Côtes du Rhône » » Domaine Jamet 2015
Crozes-Hermitage, Laurent Cambier 2021
Châteauneuf du pape, Clos du Mont-Olivet 2021
« Clos des Grives » Crozes-Hermitage, L.Combier 2018
Sud-Ouest/Savoie/Jura :
Domaine Pellehaut « Harmonie de Gascogne » 2021
« Argile » Domaine des Ardoisières, IGP Vins des Allobroges. 2018
« Les Champs Rouges » Domaine Labet, Côtes du Jura 2019
Languedoc-Roussillon :
« Viognier » Paul Mas, Limoux 2020
« Kaya » Domaine des Soulanes, Côtes Catalanes 2020
« Folio » Coume del Mas Collioure 2021
« C’est pas du pipeau » Coume del Mas Collioure 2021
Domaine de Montcalmès, Coteaux du Languedoc 2017
Mas Jullien, IGP Hérault 2013
Mas Julien, IGP Hérault 2018
« La Begou » Domaine Maxime Magnon, Corbières 2019
« Les vignes de mon père » Jean & Victor Gardiès, Côtes Catalanes 2020
« Oro » Peyre Rose, Marlène Soria , Vin de France 2006
Blanc Doux & Vin doux naturel
« L’été Gascon » Domaine Pellehaut, Gascogne Doux 2021
Vouvray « Moelleux Réserve » Clos Naudin, Foreau 2018
Château Camperose du Hayot, Sauternes 2015
Rivesaltes « Rancio » 5 ans d’âge
Rivesaltes ambré, Domaine des Chênes 2010
Rivesaltes tuilé, Domaine des Chênes 2008
Gewurztraminer « vendanges tardives », Domaine Aline & Rémy Simon 2017
« Passat Minor » Clos des fées, H.Bizeul (37,5cl) 2017
Les Rouges
Alsace :
Pinot Noir, Domaine Wunsch & Mann 2019
Loire :
« Gamay Les Griottines » Domaine des Corbillières, Touraine 2019
« Gamay sur granit » Domaine de la Madone, Côtes du Forez 2021
« Les Terres Chaudes » Domaine des Roches Neuves, Th.Germain 2015
« Eolithe » Château de Fosse-Sèche, Saumur 2015
« Laurasie » Château de Fosse-Sèche, VDF 2016 épuisé
Bourgogne :
Hautes Côtes de Beaune, Ph. Germain 2020
Mercurey « Les Marcoeurs » Champs de L’Abbaye 2018 épuisé
Bordeaux :
Château Breillan, Haut-Médoc 2018
Château La Menotte, Lalande-de-Pomerol 2020
Domaine de l’A, Castillon Côtes de Bordeaux 2016
Rhône Septentrionale :
Crozes-Hermitage, Domaine Belle « Les Pierrelles » 2018
Crozes-Hermitage, Natacha Chave « Aléofane » 2019
« Clos des Grives » Crozes-Hermitage, L.Combier 2019
Saint-Joseph « Méribets » Domaine Vallet 2020
Saint-Joseph « Méribets » Domaine Vallet 15/20 MAGNUM 150cl
Saint-Joseph Domaine Gonon 2019
Saint-Joseph « Aléofane » Natacha Chave 2018
« Syrah » Domaine Jamet, Collines Rhodaniennes 15/16/17
« Syrah » Domaine Jamet, Côtes du Rhône 2016
« Syrah » Domaine A.Clape, Côtes du Rhône 15/17
« Rennaissance » Domaine A.Clape, Cornas 2018
« Giraflorie » Domaine Jasmin, Côte-Rôtie 2018
« Le Gallet Blanc » François Villard, Côte-Rôtie 2014 épuisé
« Madinière » Y.Cuilleron , Côte Rôtie 2020
Côte Rôtie Domaine Jamet 2018
Rhône Méridionale :
Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône 2020
« Les Chèvrefeuilles» Domaine la Réméjeanne, Côtes du Rhône 2020
Syrah « La Douze » Domaine la Réméjeanne 2021
« Poignée de raisin » Gramenon, CDR 2021
Domaine Chauvin, Côtes du Rhône 2019
« Signature » Domaine des Amouriers, Vacqueyras 2019
Vacqueyras, Domaine Fenouillet 2020
« Les Quartz » Clos du Caillou, Côtes du Rhône 2018
« Lieu-dit-Clavin » La Vieille Julienne, Côtes du Rhône 2018
Chateauneuf du Pape « Tradition » Clos du Caillou 2018
Chateauneuf du Pape, Domaine de la Janasse 2018 € épuisé
Chateauneuf du Pape « Chaupin » Domaine de la Janasse 2020
Châteauneuf du Pape , Domaine Charvin 2015
« Terre de Buissière » Janasse, Vaucluse Magnum 150 cl 2020
Provence:
Domaine Richeaume « Tradition » igp méditerranée 2018
Domaine Tempier, Bandol 2018
Domaine Tempier , Bandol 2019
Domaine Tempier « La Migoua » Bandol 2015 épuisé
Domaine Tempier « La Migoua » Bandol 2019
Domaine de Trévallon, Eloi Dürrbach, Vin de Pays des Alpilles 2015
Beaujolais/Savoie :
Morgon « Vieilles Vignes » Domaine Les Améthystes 2020
Mondeuse « Terres Rouges » Domaine Quénard 2020
Languedoc-Roussillon :
« L’Optimiste » Chemins des Rêves, Pic Saint-Loup 2020
« La Cadette » Domaine les Mille Vignes, Valérie Guérin, Fitou 2011 épuisé
« La Brune » Mas Jullien, Terrasses du Larzac 2018
« Autour de Joncquières » Mas Jullien, Terrasses du Larzac 2017
« Lous Rougeos » Mas Jullien, Coteaux du Languedoc 2018 épuisé
« Carlan » Mas Jullien, Terrasses du Larzac 2019
Domaine de Montcalmès, Terrasses du Larzac 2016
Domaine de Montcalmès, Terrasses du Larzac 2017
« Le Geai » Domaine de Montcalmès, Coteaux du Languedoc 2018
« Rozeta » Domaine Maxime Magnon, Corbières 2018
« Clos de la Simonette » Mas Champart, Saint-Chinian 2016
« Quadratur » Coume del Mas Collioure 2020
« Abysses » Coume del Mas Collioure 2020
« Clos des vignes » Domaine Gardiés, Tautavel 2018
« La Torre » Domaine Gardiés, Roussillon 2018
« Les Falaises » Domaine Gardiés, Tautavel 2018
« Les Sorcières » Clos des fées, H.Bizeul, Roussillon 2021
« Vieilles Vignes » Clos des fées, H.Bizeul, Roussillon 2018
« Narassa » Domaine Lafage, Côtes Catalanes 2015
Grange des Pères, Laurent Vaillé, Vin de Pays de l’Hérault 2015/2018
Sud – Ouest :
« Les Gravels » Domaine Rotier, Gaillac 2019
« Les Escures » Mas del Périé , Cahors 2021
« Tradition » Domaine Arretxéa, Irouléguy 2019
Italie :
Piémont Barbera d’Alba DOC Superiore Cantina Gigi Rosso 2018
Pouilles « Orféo » Negroamaro, IGT Puglia 2019
Les Rosés
Rhône -Languedoc –Roussillon :
« Expression » Château Beaubois, Costières de Nîmes 2020
« L’apprentie Sorcière » Clos des Fées, Côtes Catalanes, H.Bizeul 2020
Demi-Bouteilles
Loire :
Pouilly fumé, cuvée du Bailly 2019
Bourgogne :
Hautes Côtes de Beaune, Ph. Germain 2020
Notre sélection de demi-bouteilles est volontairement restreinte, demandez les bouteilles que nous pouvons vous proposer « au centimètre »
Vin Maison
Blanc/Rouge/rosé ; Cantina Frentana, IGT Abruzzo
Verre 15cl € 4
Quart Pichet 25cl € 7
Demi Pichet 50cl € 13,50
Trois Quart Pichet 75cl € 19
Pichet 100 cl € 25
Droit de Bouchon (offert le mercredi)
Nous adorons nos vins, mais vénérons également les vôtres…..
Bouteille : 15€
Magnum : 25€
Vin Issu d’une agriculture biologique / biodynamie